
Chaque année un peu différent selon le marché, les envies, ce qu'apporte chacun. La base est la même : un cône en carton recouvert de film alimentaire, puis de feuilles de chou frisé fixées avec des cure-dents.
Décoré de petites pièces à tremper dans différentes sauces : de petits choux de Bruxelles, des choux-fleurs blanc et violet, du chou romanesco, du brocoli, des tranches de radis rose, des lamelles et des rondelles de carotte, du fromage découpé en dés, en étoile, des olives, des champignons, des morceaux de pomme, des crevettes ...
Nous vous souhaitons de passer de joyeuses fêtes !